Gut leben ohne nix

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Götz Bury

Künstler, Koch, Überlebensberater oder Kabarettist´ Bei Götz Bury ist diese Frage kaum eindeutig zu beantworten. Schillernd hält Bury in der Manier eines erfahrenen Fernsehkoches Schnellkurse für jene ab, die sich dem rapid wachsenden Heer des internationalen Prekariates zuzählen. „Gut leben ohne nix“ ist das Motto, gekocht wird auch fast nichts, das aber in sehr anschaulicher Weise. In einer Ausstellung in der Neue Kunst Galerie präsentiert der in Österreich lebende, angeblich als Exilbayer in Hamburg zur Welt gekommene Camouflier sein neues Kochstudio, das nach den Prinzipien von Ergonomie und Zweckmäßigkeit gestaltet wurde und dennoch nicht die Welt kostet. In drei Seminaren kann man einiges über ein „Leben ohne was“ erfahren und bekommt eine Überlebensstrategie vermittelt, die allerdings einiger Übung bedarf, um im Ernstfall auch tatsächlich abrufbar zu sein. Zu Eröffnung referiert Bury über das Leben in globalen Zusammenhängen und gibt Tipps für globale Nomaden. > 4.-19.11., Neue Kunst Gallery, Zirkel 32, Karlsruhe, Mi bis Fr 14-19 Uhr, Sa 12 bis 16 Uhr, Eröffnung 4.11., 19 Uhr, Kochshow-Performances am 5. (Brotbacken im selbstgebastelten Ofen, möglichst ohne Mehl) und 8. ("freestyle"- Bierbrauen unter Umgehung des Reinheitsgebotes), jeweils 20 Uhr, sowie am 6. (Buttermesser selbstgemacht), 17 Uhr